Skip to content
You are here: Главная arrow Лекарственные растения arrow ЯБЛОНЯ ДОМАШНЯЯ (яблоня садовая)
ЯБЛОНЯ ДОМАШНЯЯ (яблоня садовая) Печать E-mail
Автор Фитотерапевт, Ковалев С.А.   

ЯБЛОНЯ ДОМАШНЯЯ
(яблоня садовая)
Malus domestica Borkh.
Семейство розоцветныеRosaceae.
Подсемейство яблоневыеPomoideae.

Описание. Дерево с яйцевидными заостренными городчатыми листья­ми, голыми или снизу пушистыми. Цветки душистые, бело-розо­вые, со многими тычинками, ниж­ней пятигнездной завязью. Плоды сочные, разнообразной окраски и вкуса. Высота 3—12 м.
 
Время  цветения.  Апрель - май. 
 
Распространение. Широко распространен в России. 
 
Местообитание. Культивируется в садах. 
 
Применяемая часть. Плоды (яблоки и сок) 
 
Время сбора. Август — ок­тябрь. 
 
Химический состав. Свежие плоды содержат различные сахара (до    12%) — фруктозу, глюкозу, сахарозу, органические кислоты (до 2,42%) — яблочную, лимонную, винную, хлорогеновую и арабиновую, пектиновые,        дубильные и красящие вещества, минеральные соли, органические соеди­нения железа и фосфора, витами­ны, провитамин А — каротин (0,12—0,3 мг%), В1       (0,04— 0,08 мг%), С (5—64,2 мг%) и эфирное масло. В состав эфирного масла входят уксусный альдегид и сложные эфиры амилового спирта с муравьиной,  уксусной, капроно­вой и каприловой кислотами. Кожу­ра плодов содержит  флавоноиды. Семена содержат глюкозид амигдалин (около 0,6 %) и жирное масло (до 15 %). 
 
Применение. Плоды яблони в народной медицине применя­ются издавна и широко. Сырые или печеные яблоки, принимаемые натощак, исправляют вялое пище­варение, действуют как нежное по­слабляющее, увеличивают выделение мочи и желчи, уменьшают отеки. Свежие яблоки обладают противомикробным, противогни­лостным (антисептическим) и про­тивовоспалительным свойствами. Яблоки являются также крове­творным средством. Плоды препят­ствуют образованию в организме излишков мочевой кислоты, почему и употребляются при всех заболе­ваниях, связанных с накоплением в организме солей мочевой кисло­ты. Исследованиями доказано, что сок яблок сорта Антоновка губи­тельно действует на микробов, вы­зывающих дизентерию. 
 
В народной медицине сырые, вареные или печеные яблоки прини­мают натощак при вялом пищеварении, желудочно-кишечных расстройствах, особенно детских, и как легкое послабляющее при длительных «привычных» запорах, а также как мочегонное при водянке и различных отеках. Яблоки потребляют при склерозе, подагре, хрониче­ском ревматизме, приступах почечнокаменной болезни. При всех этих заболеваниях хорошие резуль­таты дает продолжительное упот­ребление яблочного чая. Плоды используют при авитаминозе С, малокровии, едят при головной боли. Теплый яблочный отвар и водный настой яблок яблочный чай оказывают целебное действие при простудном кашле и хрипоте (отеке голосовых связок) 
 
Как наружное кашицу свежих яблок прикладывают для ослабле­ния воспалительных процессов к обожженным и обмороженным частям тела и применяют для лече­ния долго не заживающих язв. Яблоки, протертые со свежим сли­вочным маслом или жиром, служат мазью — помадой (от француз­ского слова pomme — яблоко) для быстрого заживления ссадин и трещин, особенно на губах и сосках грудей. 
 
В научной медицине свежие яблоки применяют при авитамино­зах, расстройствах желудочно-кишечного тракта и как диетиче­ское и укрепляющее средство. Нас­тойку яблочно-кислого железа упот­ребляют при малокровии. Клиниче­ски установлено положительное действие яблочного порошка и яб­лочного пюре при различных желу­дочно-кишечных заболеваниях. Рекомендуется применять яблоч­ное лечение и при излишней туч­ности. 
 
Сок кислых яблок идет на при­готовление применяемого при мало­кровии особого препарата — яблочно-кислого железа. 
 
Способ применения.
1) Нарезать 3—5 неочищен­ных свежих яблок, кипятить в за­крытой посуде 10—15 минут в 1 л воды, настаивать 4 часа. Принимать в теплом виде как чай несколько раз в день.
 
2) Протереть через терку све­жие яблоки. Яблочную кашицу прикладывать к ожогам, обморо­женным и воспаленным частям тела. 
 
« Пред.   След. »

Новости

Статистика



Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Яндекс цитирования

Реклама