Skip to content
You are here: Главная arrow Ядовитые растения arrow ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ arrow АБРИКОС ОБЫКНОВЕННЫЙ
АБРИКОС ОБЫКНОВЕННЫЙ Печать E-mail
Автор Фитотерапевт, Ковалев С.А.   

Описание лекарственного растения АБРИКОС ОБЫКНОВЕННЫЙ смотри в разделе ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ.

Токсичные части и органы растения. У абрикоса ядовиты­ми являются горькие семена (косточки). Они имеют выраженный миндальный запах.

Ядовитые начала и их действие. Основными действующи­ми веществами являются гликозид амигдалин (до 8%) и синильная кислота (0,011%), входящие в состав семян.

В семенах помимо гликозида амигдалина содержится расщеп­ляющий его фермент цианогенная глюкозидаза - эмульсин. Они находятся в разобщенном состоянии, первый - в семядолях, а второй - в сосудисто-волокнистых пучках. В силу этого возмож­ность их взаимодействия и образования свободной синильной кис­лоты в семенах невозможно. Тесное соприкосновение гликозида и фермента может быть обусловлено при хорошем пережевыва­нии, во время мацерации семян при нахождении их в желудке, а также при варке варенья с косточками.

Процесс расщепления амигдалина происходит с поглощением воды. Поэтому в практических условиях образование синильной кислоты возможно только при достаточном увлажнении. Процесс этот идет интенсивнее при температуре 35-50° С.

Отравление происходит обычно при поедании горьких семян абрикосов или старого варенья, сваренного с косточками. При раз­жевывании семян и смачивании их слюной амигдалин расщепляет­ся на синильную кислоту, бензойный альдегид и сахар.

В литературе описан весьма поучительный случай отравления ядрами косточек урюка. Вечером бабушка привела трехлетнюю внучку из детского сада. Отец, желая полакомить дочку, стал раз­бивать косточки урюка и давать их ей. Девочка съела около 60 ядер и легла спать. Ночью у нее внезапно началась рвота, беспо­койство судороги. В крайне тяжелом полубессознательном состо­янии девочку доставили в больницу. Несмотря на принятые меры, состояние ребенка ухудшилось и при явлениях нарастающей сер­дечной слабости и отека легких наступила смерть.

Ядовитые свойства ядер абрикоса и горького миндаля сохра­няются в течение нескольких лет. Они не уничтожаются ни варкой, ни поджариванием. При настаивании абрикосов и плодов других растений из семейства розоцветных (вишни, сливы, черешни, че­ремухи) на водке, амигдалин, содержащийся в их семенах легко растворяется в спирте и переходит в настойку. Поэтому такие на­стойки токсичны и могут представлять опасность для жизни.

Клиническая картина. В результате отравления развивают­ся следующие симптомы: общая слабость, чувство першения в горле, головная боль и боль в животе, тошнота, рвота, чувство страха. Начальная тахикардия сменяется брадикардией. Отмечает­ся одышка, дыхание характеризуется коротким вдохом и длитель­ным выдохом; судороги, потеря сознания. Смерть наступает от остановки дыхания и острой сердечно-сосудистой недостаточнос­ти. Основной симптом отравления - окрашивание слизистых в алый цвет. Может ощущаться запах горького миндаля изо рта.

Лечение. Промывание желудка 0,1% раствором калия перманганата или 0,5% раствором натрия тиосульфата, очиститель­ные клизмы. Рекомендуются внутривенное введение 40-50 мл хромосмона (1% раствор метиленового синего в 25% растворе глюкозы), 30% раствора натрия тиосульфата (20-50 мл) или 1% раствора натрия нитрита {по 10 мл 2-3 раза через каждые 10 мин), внутримышечные инъекции цититона (1-2 мл), 5% раствора эфедрина гидрохлорида (1 мл). Показано вдыхание амилнитрита (нанести 5-6 капель на ватку и поднести ее ко рту пострадавше­го), введение 25 и 40% раствора глюкозы (внутривенно); инъекции аскорбиновой кислоты (20 мл 5% раствора внутривенно или 2-3 мл 5% раствора внутримышечно - 2-3 раза в день), цианокобаламина (0,01% раствор подкожно или внутримышечно до 1 мг в день). Применяют кофеин-бензоат натрия (1-2 мл 20% раствора подкожно), кордиамин (1 мл подкожно или медленно внутривен­но), камфору (1-2 мл 20% раствора подкожно). При коллапсе - 0,2% раствор норадреналина гидротартрата (1 мл в 5% растворе глюкозы)- Эффективно проведение в сочетании с названными ле­карственными препаратами оксигенотерапии или оксигенобаротерапии (при наличии соответствующих условий), а также форсиро­ванный диурез: обильное питье, введение в течение 15-30 мин в 10-20% растворе глюкозы маннитола лиофилизированного (1 г/ кг массы тела внутривенно) или внутривенное введение 4% раство­ра натрия гидрокарбоната (до 2 л капельно, под контролем рН мочи).

 
След. »

Новости

Статистика



Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Яндекс цитирования

Реклама